CAPRA Sauerteig Pizzeria
Über Capra Pizza Plagwitz
Seit November 2022 servieren wir euch an der Karl Heine-Straße in Leipzig-Plagwitz die beste Pizza Leipzigs, tolle Weine und unsere eigenen Craft Bier.
Wir backen mit Weizen-Sauerteig in neapolitanischem Stil. Das bedeutet:
- würziger, vollmundiger Teig
- dünner Boden
- fluffiger Rand
Wir bieten euch traditionelle Pizzen wie Marinara, Margherita, Nduja oder Prosciutto, und moderne Kreationen wie unsere Capra mit Ziegenkäsecreme und Johannisbeeren oder die Cacio e Pepe mit Pecorinocreme und Pflaumenbalsamico.
Mindestens die Hälfte unserer Pizzen ist vegetarisch.
Vegan Leipzig, Genuss pur: Wir verzichten auf Analog-Käse, sondern lassen Pizzasauce, Oliven, Artischocken und Co. für sich sprechen.
Für Menschen, die Pizza glutenfrei Leipzig genießen wollen bieten wir ebenfalls Pizza an. Bitte beachtet jedoch, dass wir aufgrund der unvermeidlichen Spurenkontamination diese Pizza nicht für Leute mit Zöliakie empfehlen können.
beste Pizza Leipzig-Plagwitz
Lasst es euch gut gehen!
Authentisch Italienisch in Leipzig genießen
Wir legen Wert auf eine entspannte Atmosphäre, ein nettes Miteinander für alle und Authentizität und wollen euch die beste Pizza Leipzig bieten.
Unsere Pizzen sind authentisch italienisch geprägt von unseren italienischen Team-Mitgliedern.
Moderne Einflüsse kommen von uns Inhabern, Jann und Cathrin, und richten sich nach dem, was wir selbst gerne essen und gut finden.
Vegan Leipzig
Leipzig ist Hotspot für veganes Essen. Das gilt besonders für den Leipziger Westen.
Deshalb ist für uns klar, dass wir euch tolle vegane Angebote machen wollen.
Die Basis dafür ist Marinara mit der Tomatensauce aus italienischen Tomaten, fruchtig, mit ausgewogener Säure und viel Aroma, Knoblauch und Oregano.
Und von hier aus könnt ihr euch austoben: würzige Taggiasca-Oliven, Artischocken, Rucola, Aubergine oder Grillgemüse.
Und natürlich haben wir auch vegane Kleinigkeiten und Dessert auf der Karte!
Pizza glutenfrei Leipzig
Pizza für alle: das ist unser Wunsch. Und deshalb haben wir für euch einen tollen glutenfreien Pizzaboden.
Wir backen diesen nicht selbst, sondern lassen ihn uns von einem unserer tollen Fachhändler aus Italien liefern. Er kommt daher vakuum-verschweißt in einer Aluminium-Schale und wird auch in dieser belegt und gebacken.
Bitte beachtet dennoch, dass wir unsere glutenfreie Pizza nicht für Menschen mit Zöliakie empfehlen können, da wir Spurenkontakt nicht gänzlich verhindern können.
Infos zu deinem Besuch bei uns
Hunde sind bei uns willkommen!
Wir haben ein paar Kinderstühle und Malsachen sowie einen Wickeltisch.
Unser Laden ist leider nicht rollstuhl-gerecht: Es muss mindestens eine Treppenstufe über die Terrasse bewältigt werden. Zu den WCs (nicht barrierefrei) führen drei Treppenstufen.
Unser Außensitz ist jedoch ebenerdig und direkt befahrbar.
Glutenfreier Teig ist immer da und wird in einer Alu-Schale belegt und gebacken. Bitte beachtet jedoch, dass wir Spurenkontakt nicht gänzlich vermeiden können.
Die meisten anderen Fragen beantwortet unser digitaler Assistent in der blauen Sprechblase. :)
Das sagen unsere Gäste
Pizza bei Lieferando bestellen
Zur Lieferung nur von Pizza könnt ihr bei Lieferando bestellen.
Pizza und Getränke bei
Wolt bestellen
Zur Lieferung könnt ihr bei Wolt bestellen. Hier sind auch Getränke bestellbar.
Kontakt aufnehmen
Telefon: 034155010511
E-Mail: hallo@capra-pizza.de
Adresse
Birkenstraße 32, 04177 Leipzig
mit dem ÖPNV zur Haltestelle Felsenkeller (Tramlinien 3 und 14, Bus 74)
Öffnungszeiten
- Mo – Do
- 17:00 – 23:00
- Freitag
- 16:00 – 23:00
- Sa – So
- 12:00 – 23:00
Küchenschluss: 22 Uhr
letzte Bestellungen um 21:45 Uhr
Gutscheine
Gutscheine in gedruckter Form erhältst du bei uns vor Ort.
Wenn du ad hoc etwas brauchst, kannst du hier deinen Gutschein online generieren.
Bitte beachte, dass dies nur ein QR-Code ist, der per E-Mail verschickt wird.
Du kannst den Code ausdrucken und auf deine eigene Karte kleben oder digital verschenken.
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